孩子挑食是挑食許多家長非常頭疼的問題。最近，挑食兒科醫學專家指出，挑食在孩子的挑(tiao)食(shi)嬰幼兒時期給他們(men)頻(pin)繁地吃各(ge)種各(ge)樣的食(shi)物，孩子長(chang)大了以后，挑(tiao)食(shi)很少會(hui)有挑(tiao)食(shi)的挑(tiao)食(shi)毛(mao)病。
據《中國媽媽網》報道，挑食上海市中醫醫院兒科主任、挑食中國中醫兒科學會副會長王霞芳主任醫師指出，挑食現在不少孩子(zi)(zi)都喜歡吃(chi)(chi)油(you)炸類的挑(tiao)食(shi)食(shi)品，還有(you)的挑(tiao)食(shi)孩子(zi)(zi)喜歡吃(chi)(chi)酸辣的膨(peng)化食(shi)品，而(er)有(you)的挑(tiao)食(shi)家長生(sheng)怕孩子(zi)(zi)營養不良(liang)，還常(chang)常(chang)給孩子(zi)(zi)吃(chi)(chi)蝦、挑(tiao)食(shi)蟹(xie)等高蛋白(bai)的挑(tiao)食(shi)海鮮食(shi)物。這些味(wei)濃、挑(tiao)食(shi)味(wei)重的食(shi)品吃(chi)(chi)多了，就會覺得吃(chi)(chi)其(qi)它食(shi)物沒有(you)味(wei)道，很容易造成(cheng)挑(tiao)食(shi)的毛病。
上海市營養學(xue)會理事、上海兒科醫院教授郭志(zhi)平表示，讓孩(hai)子(zi)(zi)避(bi)免(mian)厭食(shi)最簡便(bian)的(de)方法(fa)就是讓孩(hai)子(zi)(zi)在(zai)幼(you)兒時期頻繁地吃各種各樣(yang)的(de)食(shi)物，兒時吃的(de)東西越(yue)頻繁、種類(lei)越(yue)多，長大后(hou)就越(yue)不可能出現挑食(shi)的(de)情(qing)況。專家建(jian)議說，家長在(zai)制(zhi)(zhi)作食(shi)物的(de)時候，應(ying)該多花點(dian)心(xin)思。要采用各式各樣(yang)的(de)烹飪方法(fa)，將食(shi)物燒制(zhi)(zhi)成各種風味，變化著花樣(yang)給孩(hai)子(zi)(zi)吃，這樣(yang)能有效地避(bi)免(mian)以后(hou)孩(hai)子(zi)(zi)挑食(shi)。
