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寶寶最愛的5種美味泥糊

時間:2025-07-01 05:42:57 出處:孕期知識閱(yue)讀(143)

 5到6個月是寶寶孩子嘗試吃的階段,要學習吃很多食物。最愛從單一的美味食品到混合食品,讓孩子品嘗蛋黃、泥糊魚(yu)泥和肉末是寶寶為(wei)他(ta)學習吃(chi)菜粥做準備。下(xia)面就(jiu)為(wei)你推薦5道寶寶愛吃(chi)的最(zui)愛營(ying)養(yang)泥糊。

 

 

    1、美味蛋黃(huang)泥


原料:雞蛋1個,泥糊水/奶一勺

  制作方法:將雞蛋放入涼水中煮沸,寶寶中火再煮5—10分鐘;剝殼,最愛取出蛋黃;加入水/奶,美味用勺(shao)調(diao)成泥狀。泥糊(hu)

  注:先用小(xiao)勺喂1/8個蛋黃泥,寶寶連(lian)續(xu)3天;如無(wu)大的最愛異常(chang)(chang),增加(jia)到(dao)1/4個,美味再(zai)連(lian)續(xu)喂3天;仍正常(chang)(chang)可加(jia)至(zhi)1/2,再(zai)連(lian)續(xu)喂3—4天;如果寶寶喜歡,最后可以(yi)喂1個完整(zheng)的蛋黃。

  3%的寶寶會對蛋黃過敏,起皮疹,腹瀉,氣喘等(deng),就暫停喂蛋黃,等(deng)到7—8個月時再添加,不要因(yin)此就放(fang)棄。

  2、魚泥


制作方法:

  1、將(jiang)魚段(如青魚、帶魚)洗凈后放在碗內加料酒、姜,清蒸10-15分(fen)鐘,冷卻后去魚皮、去骨(gu),將(jiang)留下的魚肉用匙壓成泥狀即成為魚泥。

  2、將(jiang)魚(yu)(yu)除去內臟(zang),洗凈放(fang)在(zai)鍋里蒸(zheng)熟。將(jiang)蒸(zheng)熟的魚(yu)(yu)去骨去皮,在(zai)文火上炒。炒前放(fang)少許素油,炒時(shi)(shi)可加蒸(zheng)魚(yu)(yu)時(shi)(shi)的湯,炒至糊狀加入適(shi)量精鹽、糖、料(liao)酒等(deng)調料(liao)即可。

  3、肉末或肉泥


制作方法:

  1、將(jiang)瘦肉洗凈,去(qu)筋,切成小塊后(hou)用刀剁(duo)碎或(huo)放在絞肉機中(zhong)絞碎,加些淀(dian)粉、酒及調(diao)味品拌勻,放在鍋內蒸(zheng)熟。

  2、肉(rou)泥制法(fa)。將瘦肉(rou)用刀剁成很細的(de)末(mo)(mo),鍋內放適量(liang)的(de)油,把肉(rou)末(mo)(mo)放入(ru)翻炒,加蔥花、姜(jiang)末(mo)(mo)、味精等(deng)調料即可。

  4、豬肝泥


制作方法:

  1、將豬肝洗凈,用(yong)(yong)(yong)刀剝開,用(yong)(yong)(yong)刀剝面(mian)上慢慢刮(gua),最后將刮(gua)下(xia)的泥(ni)狀物加酒(jiu)及調味品,放在鍋內蒸熟,然(ran)后研開即成(cheng)肝泥(ni);可放入(ru)粥中或面(mian)條中加鹽少許,燒熟后食用(yong)(yong)(yong)。

  2、若用雞肝(gan)或鴨(ya)肝(gan),則(ze)先洗凈,加(jia)料酒、姜,放在(zai)鍋內整(zheng)只煮熟,冷(leng)卻后取出用匙壓成泥狀(zhuang)。

  5、蝦泥


制作方法:

  1、蝦(xia)去(qu)殼剝(bo)出蝦(xia)仁,將蝦(xia)仁洗(xi)凈;

  2、用(yong)刀把蝦仁剁散然后(hou)加料酒、淀粉及調味品,拌勻后(hou)蒸熟即可。

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