日本科學家曾研究發現，寶寶不少小學生牙齒生長不齊，斷奶并非主要是前后鈣質或維生素D缺乏的問題，而是加硬由于顎發育不良所致。顎骨發育差易造成牙齒不能很好嵌進牙槽骨，寶寶勢必相互擠壓，斷奶重疊生長。前后研究者認為，加硬嬰兒期少咀嚼硬物正是寶寶導致顎骨發育不良的重要原因之一。比如，斷奶如今的前后果子醬、蛋糕、加硬面包等之類的寶寶軟食，嬰兒吃進幾乎不用咀嚼就下肚了，斷奶顎骨和牙床都不可得到有利的前后鍛煉。

　　所(suo)以(yi)，嬰兒(er)要(yao)在(zai)斷(duan)奶前后就應常喂(wei)些干飯(fan)、條形(xing)餅干、香(xiang)蕉、蘋果片(pian)或紅薯片(pian)之類較硬(ying)的(de)(de)食物(wu)。此時嬰兒(er)雖牙(ya)齒(chi)并未長齊，但不斷(duan)地咀(ju)嚼(jiao)可以(yi)鍛煉牙(ya)齒(chi)和(he)牙(ya)齦的(de)(de)韌性，磨擦和(he)清潔牙(ya)面(mian)(mian)，從(cong)而(er)促進牙(ya)齒(chi)的(de)(de)堅(jian)固(gu)和(he)預防牙(ya)周病的(de)(de)發生(sheng)，而(er)且還(huan)可以(yi)促進下顎部(bu)(bu)堅(jian)強和(he)面(mian)(mian)部(bu)(bu)肌的(de)(de)正常發育，對(dui)孩子(zi)消化(hua)功(gong)能的(de)(de)完善(shan)及面(mian)(mian)部(bu)(bu)美觀都有益處。研究證明，嬰兒(er)硬(ying)食吃得少，不僅對(dui)牙(ya)齒(chi)生(sheng)長不利，隨(sui)之而(er)來(lai)還(huan)有機能障礙(ai)發育不良，長大(da)成人后，易患胃病、偏頭痛等病癥。